Wir bieten Ihnen Materialien für Ihre pädagogische Arbeit in und mit der Natur an. Auch wenn der Fleischkonsum in Deutschland langsam zurückgeht und einige Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten allmählich ändern, hat sich in Deutschland in den letzten 20 Jahren die Tierproduktion nahezu verdoppelt. Der Bildungsservice des Bundesumweltministeriums hat ein neues Unterrichtsmaterial herausgegeben: Fleisch frisst Ressourcen. Fleischkonsum, Sojafütterung, Flächenimport, Flächen- und Klimafußabdruck 20 Minuten Beamer/ Whiteboard/ Bildschirm, Internet Zwischenverarbeitung In Einzel-, Partner- oder Gruppenarbeit Die Schülerinnen und Schü-ler festigen das Gelernte, indem sie es in einem neuen Zusammenhang anwenden. Doch den Preis dafür zahlen die Tiere und die Natur: Die Produktion von Fleisch ist eine der Hauptursachen für die Abholzung des Regenwaldes in Südamerika und für den Klimawandel. Arbeitsblätter. Einführung in das Thema Fleisch ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel und hat dementsprechend eine große Bedeutung, dies zeigen auch die zahlreichen Fleischanalogien für Vegetarier (Tofu etc.). In den vergangenen Jahren lag der Verzehr pro Kopf bei etwa 60 Kilogramm im Jahr. Auswirkungen von Fleischproduktion und Fleischkonsum auf Umwelt und Klima . Anna Zimmermann. Der Fleischkonsum ist Gegenstand einer öffentlichen Debatte geworden. Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe 2 - Handreichung für Lehrer*innen zum Film Wissenswerte: "Fleischkonsum und Nachhaltigkeit" Der Fleischkonsum ist Gegenstand einer öffentlichen Debatte geworden. ... Neben dem Unterrichtsmaterial zu verschiedenen Umweltthemen bietet Greenpeace auch die Möglichkeit, dass sogenannte Greenspeaker in den Unterricht kommen. Arbeitsaufträge, AB, Videolinks und Differenzierungshilfen --> Komplettpaket. Es gibt so viele Krankheiten, die durch den Fleischkonsum auftreten können (informiert euch doch mal;)). Starten Sie mit einer Fragerunde zum Fleischkonsum der Schüler und finden Sie durch ein Brainstorming heraus, welche Vorstellungen die Schüler von der Herkunft des Fleisches im Supermarkt haben. Seit den 1950er Jahren hat sich der Fleischkonsum in Deutschland kontinuierlich gestei-gert. Der Bio-Bauer Nils Müller, die politisch engagierte Meret Schneider und eine Schulklasse der Kantonsschule Küssnacht. Unterrichtseinheit. In den Arbeitsblättern können die Schüler*innen anhand eines Essenstagebuchs ihren Fleischkonsum reflektieren und lernen, was ein Rind zum Leben braucht und welche Auswirkungen das auf Klima und Umwelt hat. Fleischkonsum auf die Umwelt hat und wie sie ein nachhaltigeres Konsumverhalten fördern können. Oft bekommen die Tiere Medikamente. Chicken schicken – Fleischproduktion und -konsum verbindet Europa und Afrika: In den vergangenen Jahren wurde z.B. weltweiten Fleischkonsum hergestellt und die Auswirkungen der Fleischproduktion für Umwelt und Klima erörtert werden. 19.01.2018. 44 Seiten. Hier bietet sich die Diskussion an, wie gerecht artgerecht ist. Kompetenzorientierte Lernaufgabe KV 17a/b Schnitzeljagd Im Vorspann heißt es: Weltweit hat der Verzehr von Fleisch in den vergangenen Jahrzehnten drastisch zugenommen. Die SchülerInnen sollen das Thema “Fleisch” unter den Aspekten Umwelt und Klima bearbeiten. Die Arbeitsaufträge führen nicht zu Reflexions- und Urteilskompetenzen und ermöglichen letztlich auch keine Entscheidung für ein "anderes" Handeln (z. Die konventionelle Fleischproduktion hat gravierende Folgen für Umwelt und Klima: Zu viel Gülle verunreinigt das Grund- und damit unser Trinkwasser. Methan-Emissionen aus der industriellen Tierhaltung und Treibhausgase, die durch lange Transportwege entstehen, tragen zur Klimaerhitzung bei. Unter dem Titel Fleisch frisst Ressourcen bietet Umwelt im Unterricht Materialien für Grundschule und Sekundarstufe an, die erklären, wie Fleischkonsum konkret mit Umwelt und Klima sowie globaler Gerechtigkeit zusammenhängt, und welche Ansätze es gibt, um die negativen Folgen zu reduzieren. Diskutiert in der Kochgruppe, welche Konsequenzen ihr für eure tägliche Ernährung zieht: 4. Es ist davon auszugehen, dass dieser Trend weiterhin anhält, vor allem weil sich der Fleischkonsum in … × Audiodatei zum Text: Wie hängt der Fleischkonsum mit Umwelt und Klima zusammen? Unterrichtsentwürfe zum Thema Fleisch, Klima, Umwelt - Trends und Verantwortung beim Fleischkonsum. Die Unterrichtseinheit beinhaltet Arbeitsblätter und Aufträge über die Bedeutung des Waldes als Lebensraum, Ressource und Klimaregulator. Und ob eine artgerechte Haltung, bei der den Tieren ausreichend Platz und Auslauf gewährt wird, die Welt ernähren kann. Unser Angebot ist kostenlos – stöbern Sie einfach durch die verschiedenen Kategorien und laden sich die Materialien herunter. 1 | 8400 Winterthur Die 9 Unterrichtseinheiten er-möglichen es den SuS, sich Nachteile von Fleischkonsum. Fleischkonsum weltweit Gemäß dem Weltagrarbericht hat sich die globale Fleisch-produktion in den vergangenen 50 Jahren von 78 auf 308 Millionen Tonnen pro Jahr knapp vervierfacht. Andererseits ist Ernährung ein sehr persönliches Thema. Jeder Deutsche verzehrt durchschnittlich pro Jahr etwa 60 kg Fleisch. 8,00 €. Denn beim Thema Fleischkonsum geht es nicht nur um einen relevanten Faktor für Kohlendioxid- und Methanemissionen, um weltweite Flächenbelegung durch Weiden und Futtermittelanbau oder um die Verwendung des angesichts der wachsenden Fleisch zu essen, gehört in Deutschland zum Alltag. Ökonomie Ökologie Spannungsfeld Fleischkonsum. × Achtung! Wald und Holz. 46 Seiten. Unterrichtsreihe Tierethik komplett als PPP inkl. von Günther Schmidt-Falck. Das Unterrichtsmaterial regt dazu an, die eigene Lebensweise zu reflektieren, und bietet Handlungsoptionen, die geeignet sind, um am Erhalt des Waldes mitzuwirken. Fakten zum globalen Fleischkonsum, zeigt, wie andere über ihren Fleischkonsum denken und stellt Schüler vor die Frage, wie sie persönlich zum Thema Fleisch stehen. Außerdem ist es wirklich so, dass ein Vegetarier keine Mängel an Eisen, Vitamin B12 & Co. hat, zumindest nicht mehr als Leute die Fleisch essen. Das Unterrichtsmaterial „Um jeden Preis?“ beschäftigt sich kritisch mit dem Konsumverhalten rund um das Thema Fleisch sowie den Auswirkungen des Fleischkonsums auf die Umwelt und das Klima. Spannungsverhältnis zwischen Ökologie und Ökonomie am Beispiel. 5. c) Tabelle: 2. Was hat unser Fleischkonsum mit der Massentierhaltung zu tun? Passendes Unterrichtsmaterial. Unterrichtsmaterialien zum Herunterladen. Auswirkungen von Fleischproduktion und Fleischkonsum auf Umwelt und Klima (Klasse 7-10) Mit einem jährlichen Fleischverzehr von etwa 60 Kilogramm pro Kopf essen wir heute in Deutschland doppelt so viel Fleisch wie noch vor 70 Jahren. 4. über ihren Fleischkonsum Gedanken macht, könnte aber Anlass sein, dies zu verändern. Beschreibe, welche anderen wichtigen Nährstoffe/Vitamine und andere Stoffe Fleisch und Eier uns liefern: 3. Nach Angaben des Statistischen Bundesamts (2020) wurden 1994 allein in Deutschland rund 2,7 Millionen Tonnen Anschließend zeigen Sie einzelne Filmkapitel der Sendung „Ware Tier - Auf der Suche nach munteren Kühen und Schweinen“ von Christian Rohde. Jeweils ein Unterrichtsentwurf (Sek 1/ Sek 2) bietet vielfältige Möglichkeiten zur Gestaltung einer Unterrichtsstunde zum Thema Fleischkonsum. Die Gruppen stellen sich am Ende ihre Ergebnisse gegenseitig vor. Passendes Unterrichtsmaterial zum Thema "Fleisch": Link zum Angebot auf www.lehrermarktplatz.de. ... Fleischkonsum und dein Denken und Handeln; Es geht schon mal gut los: Die SchülerInnen sollen ihr eigenes Konsumverhalten und das ihrer Familie erfragen und beschreiben. Unterrichtsverlauf Einführung – Als Einstieg sehen sich die SuS die Videosequenz aus der SRF-Tagesschau vom 06.04.2011 «Schweiz: Fleischkonsum auf Rekordhoch» (siehe Quellen) an. www.jzz.ch | info@jzz.ch | 052 203 02 32 myblueplanet | Turnerstr. TIPP: Sie können die einzelnen Aspekte und Fragestellungen (Schritt 1 – 5) jeweils in Kleingruppen ausarbeiten lassen. Die Haupttreiber der Regenwaldzerstörung in einem Heft, aufbereitet für die Klassen 7-10 werden die Themen Soja, … Bildungsmaterial Fleisch: Um jeden Preis? 10 Minuten Bearbeitung (möglicherweise Fertig- PDF | 17,06 MB. Unterrichtsmaterial im Fach Sozialkunde, Klasse 11. Zu viel sagen Tier- … Weltweit hat der Verzehr von Fleisch in den vergangenen Jahrzehnten drastisch zugenommen. Auf dieser Basis kann dann über die Vor- und Nachteile von Fleischkonsum … Damit wir unseren Fleischhunger stillen können, müssen Massen an Tieren pro Tag geschlachtet werden. Unterrichtsmaterial über Fleisch für die Sekundarstufe I und II. Das Heft ist auf drei Hauptthemenbereiche aufgeteilt: "Regenwald, Soja und Massentierhaltung", "Fleischkonsum und Klimawandel", "Lösungswege raus … Fleischkonsum ist häufig eine Frage der Gewohnheiten und weniger der bewussten Entscheidung. gpbm_bildungsmaterial_um_jeden_preis.pdf. Die Arbeitsblätter enthalten Symbolbilder, um die Zusammenhänge des Fleischkonsums darzustellen. Die Schüler/-innen verwenden sie, um ein Schaubild zu erstellen. Kurze Texte erläutern die Auswirkungen des Fleischkonsums auf Umwelt, Klima und Gesellschaft. Quiz: Wer isst was? B. Verzicht auf täglichen Fleischkonsum). Denn einerseits wirkt sich die Fleischproduktion schädlich auf Umwelt und Klima aus. Greenpeace hat im Januar ’19 ein neues Unterrichtsmaterial herausgebracht: Fleisch – um jeden Preis? Mit einem jährlichen Fleischverzehr von etwa 60 Kilogramm pro Kopf essen wir in Deutschland heute doppelt so viel Fleisch wie noch vor 70 Jahren. Dabei sollen die Zusammenhänge zwischen Umwelt, Klima und dem eigenen bzw. Unterrichtsmaterial finden. Bestandteile sind u.a. Inhalt:Unterrichtsentwürfe M2a I Bewusster Konsum I Mystery um Food Waste Bildquellen im Uhrzeigersinn von oben links: Commons (Franzfoto); BMLFUW; BMLFUW (Rita Newman); Commons (Karmali); BMLFUW (UBA-Grö- Fleisch ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel und hat dementsprechend eine große Bedeutung, dies zeigen auch die zahlreichen Fleischanalogien für Vegetarier (Tofu etc.). Seit den 1950er Jahren hat sich der Fleischkonsum in Deutschland kontinuierlich gestei- gert. Greenpeace hat im Januar ’19 ein neues Unterrichtsmaterial herausgebracht: Fleisch – um jeden Preis? Die Schüler/innen sollen - so der Eindruck von außen - aktiviert werden, es geht aber nicht darum ihnen die Anbahnung von Kompetenzen zu ermöglichen. Der Bildungsservice des Bundesumweltministeriums hat ein neues Unterrichtsmaterial herausgegeben: Fleisch frisst Ressourcen. Unterrichtsmaterial über Fleisch für die Grundschule. Fleischkonsum und Landverbrauch INHALT MODUL 2 1–2 Hintergrundinfos für Lehrkräfte 3 Didaktische und weiterführende Hinweise 4–6 Materialien ... ∂ DVD: Essen im Eimer (Film und Unterrichtsmaterial), Evange-lisches Zentrum für Entwicklungsbezogene Filmarbeit (EZEF) Da die Ressourcen der Erde für den täglichen Fleischkonsum in diesem Fall … Regenwald und Konsum im Klassenzimmer. Abholzung der Regenwälder Viele Menschen wollen sparen und kaufen Fleisch möglichst billig im Supermarkt. Zudem wird der Aspekt Schadstoffe in Lebensmitteln vertieft. Unterrichtsmaterial für Sekundarstufe 2 Fleischkonsum und Nachhaltigkeit Handreichung für Lehrer_innen zum Film Wissenswerte: „ Fleischkonsum und Nachhaltigkeit“ Redaktion: Laura Hörath Design: Julia Kotulla Der Fleischkonsum ist Gegenstand einer öffentlichen Debatte geworden. Das Unterrichtsmaterial im Baukasten-System soll das Bewusstsein für die globalen Auswirkungen der Massentierhaltung wecken. Arbeitsblatt mit Lückentext zum Thema "Fleisch". Im Vorspann heißt es: Weltweit hat der Verzehr von Fleisch in den vergangenen Jahrzehnten drastisch zugenommen. Sofern verfügbar, schicken wir Ihnen einzelne Materialien auf Anfrage gerne zu. Eine artgerechte Tierhaltung gibt es in der Massentierhaltung so gut wie nie.
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